Experiência
Cozinha da Terra
4 horas · Teia Ecológica Restaurante
A vivência
Colher, lavar, cortar e cozinhar o que saiu da horta na mesma manhã.
A aula começa na horta e termina na mesa. Você colhe o que vai usar, aprende a aproveitar o alimento inteiro — talo, folha e casca — e cozinha junto com quem cuida da cozinha todos os dias. No fim, todo mundo senta e come o que preparou.
O que está incluído
- Colheita na horta
- Oficina de cozinha
- Almoço coletivo
- Receitas para levar
Onde acontece
Gastronomia
Teia Ecológica Restaurante
10 EcoMoedas
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